Como fazer arroz integral soltinho

Tempo de preparo:  40 minutos   /    Rendimento:  7 porções

     INGREDIENTES:

• 500 Gramas de arroz integral

• 1 cenoura ralada

• 1 abobrinha ralada

• Alho (a gosto)

• Tempero verde (a gosto)

• Óleo

• 1 litro e 1/2 de água

• 1 sache de tempero da Maggi

MODO DE PREPARO

1. Coloque uma gota de óleo na panela, alho e refogue-o

2. Agora, acrescente 1 colher de tempero verde

3. Lave o arroz integral, escorra, adicione o arroz na panela e misture até ficar sequinho

4. Junte 1 litro e meio de água fervente no arroz, deixe-o sem tampa e cozinhando em fogo alto até a água quase secar

5. Logo em seguida, adicione cenoura, abobrinha e 1 sache de tempero da Maggi por cima do arroz e misture bem

6. Apos misturado, acrescente mais 1 litro e meio de água e deixe cozinhar em fogo médio, lembrando que a panela deve continuar sem tampa

7. Assim que estiver sem água, desligue o fogo e tampe a panela por 30 minutos

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