Como fazer arroz soltinho

Tempo de preparo:  35 minutos   /    Rendimento:  4 porções

     INGREDIENTES:

• 1 xícara de arroz

• 1 colher de sopa de óleo vegetal ( Girassol, canola ou milho )

• 1 colher de chá de Sal

• 2 xícaras de água

MODO DE PREPARO

1. Coloque uma colher de sopa de óleo vegetal

2. Adicione o arroz e coloque uma colher de chá de sal

3. Refogue por 2 minutos, mexendo sempre

4. Agora, acrescente 1 xícara e 1/2 de água

5. Deixe destampado com fogo alto até ferver, logo em seguida, coloque a tampa, mais não tampe toda a panela e baixe o fogo para potência minima

6. Assim que a água secar, prove o arroz, e caso esteja duro coloque mais 1/2 xícara de água e deixe que cozinhe até secar de novo

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